広島味噌

千葉発祥の味噌ラーメン専門店【田所商店】の暖簾分け店。基本は北海道・信州・九州味噌だが期間限定で他地方の味噌も取り扱いアリ。今回は広島味噌をトライ。白みそで甘味強めだがパンチある味。炙りチャーシューも相変わらず最高でした。