jose食堂
JR柏駅から徒歩約10分。
西口を出て高島屋沿いの道を国道6号方面へ行き、
6号を渡って水戸街道を北柏方面へ歩いて一本奥の路地に入ったら見えてくるお店。
地中海料理と、普段お目にかからないような地中海近隣の国々のお酒が飲めるお店。
前回訪れた時の料理の美味しさと、
店員さんのホスピタリティの良さが気に入っていたので今回またお邪魔してみました。
お店の内観
店内の様子は過去の記事をご参考になさって下さい。
メニュー：フード
定番メニューは以前と変わっていなかったので、過去記事を御覧ください。
ただ、インフレの影響か、ポツポツと値段が上がっていました。
こちらは本日のオススメメニュー。
レバーパテとかいいですねー。
お酒のおつまみとして良さそう。
今日は一人だから、さすがにパエリアは無理かな。
それだけでお腹一杯になっちゃいそう(笑)
メニュー：ドリンク
半年ぶりに訪れたんだけど、ドリンクのメニューがだいぶ増えとる！
ワインに白ワインもラインナップされてました。
赤ワインも、種類が変わってリニューアルされています。
でもここらへんのは全てボトルオーダーらしい。。。
一人でボトルをオーダーするのはさすがに憚られる・・・ベロベロになってしまいそうで(^-^;
ビール類も前と比べて種類が増えとる！
前回売り切れで飲めなかったレバノンビール、
今日は取り扱いがある模様(#^^#)
jose食堂：美食体験記
第一弾：前菜盛り合わせ・仔羊のタルタル
とりあえずメニューを見る前に脊髄反射でビールをオーダー。
もうこれは予定調和です。最初がビールじゃないと逆に調子が狂っちゃいます。
フードは何頼もうか迷って店員さんにオススメを聞いたところ、
とりあえず前菜盛り合わせでいかが、と。
メニューは全て二人前の価格だそうなんですが、
値段を下げて一人前の量でも出してくれるそうです。
おひとり様にも対応していただけて、素晴らしいお店です(*´▽｀*)
ということで一品目は前菜盛り合わせをオーダー。
- ひよこ豆の煮豆？名前忘れちゃった💦
- 生ハム
- 鶏レバーパテ
- キャロットラペ
- ポテトサラダ
- ヒラマサのカルパッチョ
とのこと。
一人ならこんだけあれば前菜として十分嬉しい。
ひよこ豆の煮豆はエジプト料理とのコト。
味付けがゆかり風で、酸味が効いていて美味しい。
あっという間にビールを飲み干してしまったので、
続いて赤ワインをオーダー。
赤ワインは、先ほどのボトルワインリスト＋メニューにない在庫の中から毎日3～4本、
グラスワインとして出しているそうです。
今回、まずはこのお店のハウスワインとしても出しているという、ポルトガルのリスボニータを頼んでみました。
こちらはミディアムボディかな？かなりフルーティーで飲みやすい味。
肉でも魚でも、どんな料理にでも合いそうな味です。
前菜でちびちびワインをやっているうちに、やってきました！
仔羊のタルタル。
前回訪れた時に初めて食べてみて、
滅茶苦茶美味かったので今回も絶対頼もうと思ってました。
ユッケのような感じだけど、ユッケよりも弾力があって食べ応えがあります。
でも硬いとかではなく、簡単に嚙み切れる弾力。
ソースにも独特なスパイスが効いていて、パクパク進んじゃいます。
特にバゲットに乗せて食べるのが美味しいです。
バゲットの量に比べてお肉の量がかなり多いので、
バゲット追加は必須です。
オススメメニューの中にあった鶏レバーパテ、
ワインに合いそうだなと思って注文しようとしていたら、
前菜盛り合わせの中に入れてくれてました。ラッキー。
そして予想通り赤ワインにピッタリ！
臭みもまったくなく新鮮でまろやかな味のレバーパテ。
単品でもう一回頼んでもいいくらい！
前菜盛り合わせと仔羊のタルタルでリスボニータも空けてしまったので、
いよいよ地中海ビールに挑戦。
今回は、前回売り切れていたレバノンビール「アルマザ」を注文。
こちらはさすがピルスナー。喉越しが非常に良いアッサリ系。
バドワイザーとかハイネケンとか、そこらへんに似た感じかな？
味の濃い、ガツンとくる料理に合いそう。
第二弾：柏産野菜のタジン
せっかく地中海バルに来たのに前回地中海料理を食べられなかったので、
今回こそ！と思いタジン鍋を注文。
すべて柏産野菜を使っているという、野菜のタジンを注文しました。
こちらのアンチョビソースか、塩をつけて食べて下さいとのこと。
なんとなくバーニャカウダっぽいイメージの料理なのかな？
レバノンビールもアッサリと空けてしまったので、次は再び赤ワインを。
メニューにないけど今日はイタリアのプリミティーヴォを取り扱ってると聞いたので、
思わず注文してしまいました。
プリミティーヴォ、前に別の店で飲んだことがあるんだけど、
凄く美味しかったのよね。
てことで今回頼んでみてビックリ！
ワイン瓶だけでなくピクニックパックとかいうのもあるらしく、
こんなでかい箱に入って出てきました。容量5Lとのこと(ﾟдﾟ)！
あ、もちろんオーダーはグラスワイン一杯ですけどね。
今度自分でも買おうと思ってたのでこれは嬉しい！今度探して買ってみようかな( *´艸｀)
お気に入りのプリミティーヴォ片手にタジン鍋を実食。
何気にタジン鍋、人生初。
そして食べてみてビックリ！
野菜が滅茶苦茶甘い！
砂糖とかの甘さじゃなく、野菜自身の旨味が凝縮されまくってる感じ。
それでいて芯には野菜特有の歯ごたえも残っていて、食べ応えもバッチリ。
これは美味いなー。タジン鍋、こんなに美味かったのか。
今まで食べたことなかったのを後悔するレベルでした。
結局前菜盛り合わせ、仔羊のタルタル、野菜タジンしか頼まなかったけど、どれもボリュームたっぷりでお腹一杯。
良い気分にもなったので、ここらでお開きとしました。
店の雰囲気も良く、店員さんの感じも非常に良く、そして料理も滅茶苦茶美味い！
今回はワインも飲んでみたけど、ワインも種類が凄くたくさんあって目移りしちゃいます。
今度は複数人で訪れて、ボトルで頼みたいと思います。
jose食堂：まとめ
柏駅の西口からちょっと奥まった路地、住宅街の中にひっそりと佇む地中海バル。
料理はとても美味しくボリューム満点、そして店員さんの雰囲気もとてもGOOD。
前回同様、仔羊のタルタルは注文マスト料理ですが、野菜タジンもマスト料理として追加されました。
それほど美味かった。
前回と比べてワイン・地中海ビールのラインナップも大幅拡充、今回は赤ワインを堪能させていただきました。
でも結局飲んだのはポルトガルとイタリアワインだった(笑)
モロッコやエジプト、クロアチアなどのワインも取り扱っているみたいなので、
今度は複数人で来てそこらへんをボトルで頼みたいと思います。
jose食堂：お店の情報
ホームページ
jose食堂さんは、ホームページを開設されています。
Xに公式アカウントも開設されています。
Instagramでも公式アカウントが開設されています。
Facebookにも公式アカウントが開設されています。
食べログにも情報が記載されています。食べログから予約もできます。
ホットペッパーにも記載されています。こちらから予約も可。
場所
〒277-0841 千葉県柏市あけぼの４丁目３−２１
電話番号:04-7197-4083
- JR柏駅西口から徒歩10分
営業時間
定休日：月曜
営業時間：16:00～23:00
駐車場
無し
内観
カウンター×10席
4名がけテーブル×2
6名がけテーブル×1
5名がけ座敷×1
計29席
全席禁煙。ただし店外に喫煙場所が設置されています。
支払方法
現金、各種クレジット、交通系カード、PayPay、auPay、d払い、楽天PayのQR決済支払い可。
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