グルメの記録

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【北柏:麺場 龍吟】 信州味噌炙り焼きチャーシュー麺【ランチ】【ラーメン】

海外を含め、140店舗以上を展開している千葉発祥の味噌ラーメン専門店【田所商店】の暖簾分け店。本場と同等の上質な味噌ラーメンをいただけます。味噌の種類を北海道・信州・九州の三種味噌から選ぶことができます。炙りチャーシューが分厚くて香ばしく、絶品です。
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【柏:麺屋 音】 特製濃厚つけ麺【ランチ】【ラーメン】

北千住を発祥とする、【麺屋 音】の柏支店。濃厚煮干し出汁を売りにしたラーメン屋です。着丼時に感じる芳醇な煮干しの香りが食欲をそそります。お昼時は常に行列の出来るくらい、柏ではかなりの人気店。和風ラーメンを食べたい時にはオススメの店です。
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【淡路町:Grilled Aging Beef】クラフトビールとワインと肉【ディナー】【ステーキハウス】

淡路町・神田にあるステーキハウス。炭火で焼いた熟成和牛ステーキを給仕する店で、ステーキでありながら焼肉のような風味を味わえる店です。希少部位の肉の種類も数多く、極めてクオリティの高い牛肉を食べられます。クラフトビールの扱いもあり、ワインの種類も充実。
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【南柏:麺ぽーかろぅ】とまとらーめん【ランチ】【ラーメン】

南柏にある有名・人気の塩 or 醤油をベースとしたあっさり系ラーメン屋さん。一推しはとまとらーめん。うめしそラーメンも人気。とまとらーめんはトマトもたっぷり、バジルの香りが効いたとても美味しい変わり種ラーメンです。呑んだ後に最高。
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【我孫子:ARUKAS】クラフトビールと赤ワイン・おつまみ色々【ディナー】【ダイニングバー】

我孫子駅北口から徒歩2分にある、お洒落なダイニングバー。ワインの種類もたくさん、クラフトビールの取り扱いもアリ。料理も一つ一つ丹精が込められており、とても美味しい。カウンター10席のみの小さな店ですが、そこがまた隠れ家的で良い。リピしたくなる店です。
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【柏:柏ビール】クラフトビールとおつまみ【ディナー】【ダイニングバー】

柏市内で唯一、柏発祥のクラフトビールを製造している【こまいぬブルワリー】が手掛けるダイニングバー。柏所縁の名がついたクラフトビールが多種揃っており、リーズナブルに楽しめる店です。2名以上なら飲み放題も可。ビール好きにはうってつけの店です。
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【北柏:中華蕎麦 みやま】純レバ丼と醤油ラーメン【ランチ】【ラーメン】

北柏にあるレバニラ炒めの名店。町中華として人気の店です。一番人気の純レバ丼はレバーもプリプリ、臭みも全く無く至高の味。何度でも食べたくなる病みつきの味です。ラーメン類・チャーハン系のメニューも充実しています。期間限定メニューもあり。
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【柏:コハレキッチン】鳥唐揚げ定食【ランチ】【古民家風カフェ】

千葉県柏市布施のあけぼの山公園・布施弁天近くにある古民家風カフェ。鶏料理に力を入れています。古民家風ならではのゆったりとした空間で落ち着いたランチを楽しめます。唐揚げ定食が人気。公園・日本庭園も近いので食後に公園散策することもできます。
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【我孫子:煮干中華そば のじじR:】煮干し中華そば【ランチ】【ラーメン】

JR北柏駅から6号沿い徒歩7分にあるラーメン屋さん。鶏ガラ豚骨スープをベースとし、濃厚な煮干出汁を混ぜ合わせたラーメン。その上で化学調味料無添加の身体に優しいラーメン。煮干の匂いが香ばしい上、パンチはしっかり効いた味のラーメン屋さんです。
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