からあげ専門店 侍：柏の唐揚げ屋といえば、侍さん！
JR柏駅東口から徒歩6分。
柏神社のちょっと奥、銀座通り沿いにあるお店です。
侍さんと言えばもはや説明不要、柏のソウルフードとして人気の唐揚げやさん。
柏スタジアムでのキッチンカー販売が有名ですが、銀座通りには店舗も構えておられます。
今回、お昼に腹ペコでなにかガッツリ食べたくなり、侍さんに御邪魔してみました。
お店の内観
他のお客さんが結構いたので内観写真は撮ることができませんでした。残念。
カウンター席が6つに、
4人掛けテーブル席が3、
総席数18と、割とこじんまりしたお店です。
カウンター上にTVがあるので、一人で来ても気楽に過ごすことができます。
カウンターの目の前で唐揚げを揚げてくれているので、揚げる音と景色でテンション上がります。
メニュー：フード
ランチ時間の11:30～15:00は、お得なランチセットを扱っておられます。
夜も営業しているので、ランチセットだけではなく定食セットも取り扱いがあります。
こちらは色々味変を楽しめるようになっていますね。
丼物の取り扱いもあるみたい。明太唐揚げとか美味しそう( *´艸｀)
ももの唐揚げ以外にも、砂肝とか皮、手羽やナンコツなんかもありますね。
これは色々楽しめていいですね(≧▽≦)
夜の営業用に、軽いおつまみ、ご飯系もありますね。
別刷りで、おつまみ特化メニューも色々ありますね。
おお 梅くらげがある。これはレア！梅くらげ、好きなんですよねー(≧▽≦)
これらは昼も頼めるのかな？
メニュー：ドリンク
ドリンクメニューはこれ一枚。
店の出で立ち、ドリンクメニューからも、サクッと飲むのに適してそうですね(*^-^*)
からあげ専門店 侍：美食体験記
からあげランチ
侍さんに来たんだから、オーダーは当然からあげランチ。
腹ペコだったけど唐揚げの大きさが未知数だったため、
店員さんに普通何個くらい頼む人が多いか聞いてみたら、
3個とのことで今回は無難に3個に。
口コミでも大きいとは認識していたけど、なかなかの大きさ。
この肉が、期待に違わぬ美味しさ！
侍さんは素材の味にこだわっているため、生姜やニンニクといった下味はついておらず、
醤油ベースの味付けのみ。
なので鶏肉の旨味がダイレクトに伝わってきます。
外側カリカリ、中は肉汁タップリ歯ごたえ食べ応えバッチリの唐揚げです。
白米は、無料で大盛も選ぶことができます。
今回はどれくらいの量が出てくるのか未知数だったため、普通サイズにしました。
個人的には普通サイズでも十分な量！
ちょっと硬めの炊きあがりでこちらも食べ応え抜群！
唐揚げ一口→白米一口の幸せ無限ループに入ります。
付け合わせは、赤漬けとマカロニサラダ。
箸休めにはちょうどいいですね。
日によって変わったりするのかな？
鶏スープは、胡椒がピリリと効きつつも優しい味。
梅も入っているのかな？梅昆布茶みたいな、優しい酸味を感じます。
これも美味しいなぁ。ほっこりする味です(*´ω｀*)
注文時に店員さんからレモンがいるかどうかを聞かれます。
途中にレモンで味変したい人は、最初に伝えましょう。
一櫛、唐揚げの脇につけてくれます。
レモンのほかにも、卓上にはマヨネーズ、七味、しお、しょうゆといった味変アイテムがあります。
素材の味重視のお店なので唐揚げ自体の味は淡泊なので、
途中で味変したくなった時にこういう調味料があるとありがたいですね。
さすが柏のソウルフード、とても美味しくて大振りの唐揚げでもペロっと平らげてしまいました。
今回は様子見で3個にしましたが、確実に4個はいけたな。
それくらい、ジューシーなのに口当たりが軽くて食べやすい唐揚げでした。
次は夜にお邪魔して、ビールを一杯やりながら堪能したいと思います。
からあげ専門店 侍 銀座通り店：お店の情報
ホームページ
からあげ専門店 侍 銀座通り店さんは専用のHPは開設されておりませんが、Instagramに公式アカウントを開設されています。
食べログにも情報が記載されています。
情報量は少ないですが、ぐるなびにも記載されています。
場所
〒277-0005 千葉県柏市柏３丁目６−５ 石井ビル 1F １号
電話番号:04-7105-3333
- JR柏駅東口から徒歩6分
営業時間
定休日：無し
営業時間：11:30 – 15:00 (L.O. 14:30)
16:30 – 21:00 (L.O. 20:30)
駐車場
無し
内観
カウンター席×6
テーブル4人席×3
全席禁煙
支払方法
現金・各種クレジット及びQRコード決済(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)可。
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