けせらせら
北柏駅から北へ徒歩3分。
2023年3月にオープンした和風居酒屋さん。
天ぷらとおでんをウリにしており、
とてもリーズナブルな値段で質の高い料理を出してくれるお店。
おでんは冬限定だったのか、前回初めて来店した時(4月)はおでんがメニューになく残念な思いをしたお店。
寒くなったらおでん食べに行こう行こうとずっと思っておりましたが、
肝心の、その寒い季節の12月～1月で忘年会・新年会が連打となっていて来るタイミングに恵まれず。
今回、やっと何も予定の入っていない金曜日を迎えられたので、ついに行くことができました。
お店の内観
お店の内観は、下記の以前の記事を参考にしてください。
メニュー：フード
おし、今回はおでんやってる。良かった。
しかしおでんも天ぷらも安いなー。
前に来た時は、モツ煮も美味しかったな。
おお、おつまみメニューがかなり充実しとる！
以前に比べてだいぶ増えています。
それなのに、ご飯物以外の値段が全て200~550円以内と、激安。
相変わらず素晴らしいコスパだなぁ。
メニュー：ドリンク
定番ドリンクメニューは以前と変わらなかったので、こちらも過去記事を参考になさって下さい。
今回は定番メニューに加えてこんなメニューが。
おおー 日本酒の揃えも増やしてきてるのね。これは嬉しい！
前は2種くらいしかなかったからなぁ。
しかし1合でこの値段って 安くない？純米酒が550円、純米吟醸でも900円なんて、凄く良心的！
けせらせら: 美食体験記
お通し：桜大根、さつま揚げと大根の煮物
この日は残業が長引いて、店に着いたのが21時過ぎ。
あまりフードメニュー頼めないかなーと思ってたけど、
普通に頼んでいいとのことで一安心。
まずは当然生中をオーダー。
お通しとして桜大根と、さつま揚げの煮物が通されました。
くーっ 金曜の夜に飲むビールは格別だわー。
キンキンに冷えていて美味い。
真冬でもやっぱりビールはキンキンに冷えてないと美味しくないですよね。
以前に食べたさつま揚げは自家製っぽくとても美味しかったので、
今回もお通しで出てきて大喜び。
ほのかに甘く優しい味の煮物って、やっぱ落ち着くわぁ。
今週も一週間頑張りました、って気分になる。
こちら、最初はなんだろ？と思って食べてみて、なるほど桜大根とわかりました。
柚子が効いていて、とても風味豊か。
うーん 柚子がいい働きしてるな。こりゃオツマミとして優秀だな。
第一弾: おでん6点盛り合わせと天ぷら4点盛り合わせ
この店来たらやっぱりおでんと天ぷら頼まなきゃ、ってコトで、両者をオーダー。
やっと念願のおでんにありつけます。
お通しの煮物と桜大根が想像以上に美味しかったので生中は瞬殺してしまい、
おでん・天ぷらとともに今度は瓶ビールをオーダー。
おでんは6点盛を頼んだけど、サービスで7点になってました。
卵、さつま揚げ、大根、ちくわ、ちくわぶ、白滝と、こんにゃく。
味染み染みでウマー！
おでんって、寒ければ寒いほど抜群の美味さを発揮しますよね。
甘く優しい味が腹の底まで浸み込みます。
柏のおさけと違って、カツオ出汁はそこまで効いてないな。
店によっておでんも味が違って個性があるなぁ。
おでんの具で一番人気って大根なんだったっけ？
めっちゃくちゃ味染みてて凄く美味い！
写真撮り忘れたけど、この店はゆで卵も黄身までバッチリ味が浸み込んでてメッチャ美味かったです。
約1年楽しみに待った甲斐があったわー。
続いて天ぷら盛り合わせが登場。
4点盛を頼んだけど、こちらもサービスで6点になってました。
てかサービス良すぎない？この店。素晴らしいんだけど。
今回のネタは、大葉、カボチャ、イカ、しいたけ、舞茸、そして海老。
これで700円とか破格だなー。普通だったら1,000円越えだと思います。
大葉の天ぷら、大好きなんですよね。
パリパリサクサクの歯ごたえに、大葉の風味がなんとも美味しい。
前回はちょっと残念な海老だったけど、今回は立派な大きさ。
しかも身はプリプリ衣はサクサクで凄く美味かった！
前回は海老にありつくのが遅かったから少しベタついちゃってたのかな。
今回の海老は大満足。
第二弾: ポテトサラダ、恵ちゃん焼き
おでんをアッという間に平らげてしまい、天ぷらだけだと種類が少ないので追加メニューをオーダー。
前回とても美味しかったポテトサラダを頼みました。
このお店のポテサラ、上にまぶしてあるフライドオニオンがまた美味しいんですよねー。
ポテトサラダと一緒に追加したのは、恵ちゃん焼き。
前回はなかったメニューのうち、どんなんなのか想像もつかないメニューだったので興味が湧き、注文してみました。
焼きと言いながら生卵が出てきて「？」と思ってたら、
ママさんから、卵を溶いてすき焼きみたいにして食べて下さいとのこと。
具材は鶏モモ肉、キャベツ、玉ねぎで、味噌ベースのスープで煮込んでる？焼いてる？のかな？
すき焼き風だけど味噌の味が全面に出てきて面白い。
赤味噌を使ってるのかな？コクがバッチリで、これがまた溶いた卵に合う！
なんでもママさんが恵子さんという名で、恵ちゃん焼きという名が付いたのだそう。
ってことは得意料理なのかな？
瓶ビールも空けたので、ここらで日本酒はシフト。
寒かったので菊水をぬる燗で頼んでみたら、
隣の常連さんから「おおー 菊水はぬる燗で呑むのが一番美味しいんですよ。」とのコト。
全然知らなかったけど、寒かったからぬる燗で頼んでよかった。
正直辛口の日本酒はそれほど得意じゃないんだけど、それは冷酒の話。
ぬる燗にするとカドが取れて鼻に抜けるような澄んだ味になるから、むしろ好きです。
ぬる燗にして正解だったわ。
恵ちゃん焼きであっという間に菊水を飲み干してしまったので、続いて日本盛を注文。
この時点でかなり出来上がってたので正直味は覚えてません(;”∀”)
まだお腹にも空きがあったので、とうもろこしの天ぷらも注文。
サクサクの歯ごたえにトウモロコシの甘味が、付け塩で増強されて美味しいんですよね。
昔、柏駅西口出てすぐの所にあった「小樽食堂」ってチェーン居酒屋で、毎回必ずトウモロコシの天ぷら頼んでました。
今回ご一緒した常連さん達が凄く気さくで話しかけてきてくれて、紅ショウガの天ぷらがおススメとのことでこちらも注文。
メニューにはないんだけど、結構裏メニューが色々あるみたい。
常連さんの一人は鍋食べてたし、他のひとはカレー食べてたし。
紅ショウガの天ぷらなんて初めて食べたけど、確かに美味しい！
サクサクの衣にすっぱ辛い紅ショウガが良い感じに酒のツマミになります。
21時過ぎと遅めに入店したってのもあるけど、
この時点で気づいたら0時を回っていたことに気づいたのでここらでお開きに。
ママも常連さんも気さくに話しかけて来てくれて、非常に美味しく楽しい時間を過ごせた夜でした。
けせらせら：感想
約1年ぶりの来店、今回はおでんにありつけました。
おでんも天ぷらも安い上に、盛り合わせは1～2点必ずサービスで追加してくれる素晴らしい店。
今は他のおつまみメニューも充実してきている上、全て200～550円と破格の安さ。
さらに日本酒の取り扱いも増えており、約1年の間に素晴らしい良店に進化してました。
ママさんも常連さんたちもフレンドリーで、一人でも入りやすい、良い雰囲気。
仕事帰りに思わずフラッと寄りたくなっちゃう店です。
日本酒の取り扱い種が更に増えたら毎週通ってもいいと思えるくらい、安くて美味しくて楽しいお店になってました。
これまでのけせらせらさん体験記：
お店の情報
ホームページ
けせらせらさんは、Instagramに公式アカウントを開設されています。
そのほかに、食べログに記載があります。
場所
〒270-0831 千葉県柏市根戸２１５−１
- JR北柏駅北口から徒歩3分
営業時間
定休日：日・月
営業時間：ランチ：火～金 11:30～14:30
ディナー：火～土 18:00～23:30
駐車場
無し
内観
総席数17席
カウンター席×5
テーブル席4名×3
支払方法
現金のみ支払可。
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