ピーマン

小鉢1皿(70g): 85kcal。PFCバランス=41:20:39。鉄分・ビタミンA、B1、B2がタップリ摂れ、かつ高タンパク低脂質低糖質な一品です。お酢の酸味が美味しい一品。お肉は湯通し、野菜はレンチン、あとは調味料と和えるだけで出来上がるお手軽作り置きです。

食物繊維、カルシウム、カリウムが豊富な切り干し大根を使ったレシピ。ハムを合わせることで、高タンパクでありながら小鉢1皿(60g)62kcalと低糖質低カロリーに仕上がりました。ナポリタン風にすることで味もしっかり、切り干し大根のおかげで食べ応えもバッチリです。