丸源らーめん
JR北柏駅から国道6号沿いを我孫子へ向かって徒歩14分。
全国展開している、肉そばで有名なお店です。
2024年6月末日に我孫子店がオープンしておりいつか行ってみたいなと思っていたところ、
たまたま今日行くタイミングが訪れたので行ってみました。
お店の内観
入店が14時過ぎだったのに、カウンターは8割ほど、テーブルも6割ほど埋まってました。
結構な人気店のようですね。
メニュー：FOOD
ランチメニュー表の一枚目が、いきなりサイドメニュー。
おお この店も鉄板玉子チャーハンやってるのか。
そしてからあげやソフトクリームまであって、これはもしかしたら結構ファミリーフレンドリーなお店？
ソフトクリーム98円なんて良心的だなぁ(*^-^*)
肝心のラーメンは次ページ。
醤油だけでなく豚骨、味噌、塩、担々麺までやってるのね。
さらにランチ時には得セットもあるみたい。
替え玉までやってるのか。万能なお店だなぁ。
期間限定商品もあるみたいなので、今は何かなーとキョロキョロしてみたらテーブルの上にこんな別刷りが。
ほう。鶏白湯か。醤油・味噌・豚骨・担々麺・鶏白湯と、バラエティに富んでいますね。
キッズメニューも別刷りでありました。
説明文を見ても、確実にファミリーフレンドリーなお店だわ( *´艸｀)
これはいい！家族を気軽に連れてこれる。
ソフトクリームだけでなく、期間限定のスイーツもあるらしい。
ラーメン屋でパフェ・・・未知の組み合わせです(笑)
ちなみにこの店は、注文はタッチパネルで行います。
さすが3カ月程前に開店のお店、デジタル化が進んでます。
美食体験記：肉そば 餃子チャーハンセット
色々種類があって迷ったけど、
この店に来たならまずは肉そばだろうと思い、肉そば(味玉付き)を注文。
せっかくだから、セットにするとお得とのことなので鉄板玉子チャーハンと餃子セットに。
注文してから5分も経たないうちに、チャーハンが配膳されました。
全部揃ってから写真撮りたかったんだけど、ほっといたら卵が焦げるとのことなので、先に混ぜちゃいます。
混ぜてる頃にラーメン、餃子も到着。
注文から結構な速さで配膳されます。
まずは餃子を実食。
店員さんから、お好みでこちらの特製ラー油をお使いくださいと言われました。
どろだれ？どんなラー油だろ？
ってコトで、折角特製なのだから食べてみようと思いちょっとだけ醤油に混ぜてみました。
なんとなく見た目、食べラーに似てる？
と思いきや、食べラーとは全然違う！
かなりの辛さでした。でも美味しい！
餃子自体は皮が結構厚め。食べ応えがあります。
続いてラーメンのほうを実食。
続いてスープを一口。
実は10年ほど前に南流山店に行ったことがあったのですが、
その時の感想はやたら甘いなー でした。
ところが今日のスープは全然違った！
背脂結構入っているし、醤油ベースのスープも結構主張してくる味。
尾道ラーメンに似た系統かな？
南流山店での感想とは全然違うなー。
店による違いなのか、年数が経過したことによる味の変化なのか・・・
どちらかわかりませんが、個人的には今の方が好み(*´ω｀*)
続いて味玉を実食。
いいですねー、味がしっかり染みている上、とろーり半熟玉子。
間違いない美味しさです。
肉そばというだけあって、肉がたっくさん入っています。
豚ロースかな？
柔らかくて美味しい。
麺は細麺。茹で加減をタッチパネルでオーダーできます。
丼の中央付近には紅葉おろしが。
ラーメンに紅葉おろしなんて珍しいな。
もちろんこのままじゃなくて、スープと混ぜるんだろ・・・な・・・？
試しにスープと混ぜて一口試してみたところ、なるほどな味。
ベースは尾道ラーメンっぽい味なので醤油を活かした味なのですが、
紅葉おろしを混ぜると辛みと酸味が追加。
サッパリした味に激変します。
なるほど、これはアリだわ。
この店の味玉は丸々一個。
海苔もあることだし、折角だから某グルメYouTuberの真似をして海苔で卵をくるんでいただきます。
んー、海苔の磯の香りと卵のコクが合います。
ラーメン屋行くと毎回やってるけど、ホント飽きません。
しかし結構な肉の量だな。
得と書かれていたのでつい頼んでしまいましたが、ここからチャーハンはなかなかの攻撃力かも。
ということで、一番最初に混ぜておいたチャーハンを実食。
見た目結構ブラックペッパーの存在に気づいていたのでペッパーランチ系の味かな？
と思いきや、全然そんなことはなく普通のチャーハン。胡椒も程よく効いています。
んー、でも期待していたより米がちょっとベチョついてるなぁ。
チャーハンといえばパラパラですよね。
僕が卵を混ぜ込むタイミングを間違えただけなのかもだけど、
楽しみにしていただけにこれはちょっと残念。
そぅそう、この店のソフトドリンクは冷緑茶なんですよ。
普通の店は水、たまにウーロン茶だったのでビックリ！
なんとなくありがたいと思い、がぶがぶ飲んでしまいました。
お茶でちょいちょい一息つきつつ、ご馳走様。
うーん 10年以上ぶりの来店だった＆その頃の味とは全然違ったけど、これはこれで楽しかったです(*´ω｀*)
丸源らーめん：まとめ
JR北柏駅から国道6号を我孫子へ向かって徒歩14分。
住所は我孫子だけど、北柏からのほうが圧倒的に近いです。
全国展開していて、薄切り豚肉をたっぷり入れたラーメンが特徴。
さらに色んな種類のスープを取り扱っています。
キッズメニューやデザートも取り扱っており、かなりファミリーフレンドリーなお店。
子供がラーメン好きなら是非おススメのお店でした(*^^*)
お店の情報
ホームページ
丸源らーめんさんは、全店舗対象の公式ホームページを開設されています。
こちらも全店舗対象ですが、Xにも公式アカウントを開設されています。
我孫子店単独で、食べログに情報が記載されています。
場所
〒270-1167 千葉県我孫子市台田３丁目１−４０
- JR北柏駅から徒歩14分
電話番号: 04-7199-9378
営業時間
定休日：なし
営業時間：10:30~24:00(L.O. 23:40)
駐車場
敷地内にあり
内観
カウンター席
テーブル席多数
全席禁煙です。
支払方法
現金のほかに、クレジットカード、各種電子マネー、QRコード決済支払い可。
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