【我孫子:煮干中華そば のじじR:】煮干し中華そば【ランチ】【ラーメン】

我孫子

美食体験記

今日は午前中に美容院に行ったため、

終わったらそのまま外で昼食。

我孫子にある【煮干中華そば のじじR】さんに行ってきました。

住所は我孫子なのですが、北柏駅からのほうが近い(徒歩7分)です。

 

鶏ガラと豚骨をベースにしたスープに、

濃厚な煮干出汁を混ぜ合わせた魚介豚骨系ラーメン。

その上で化学調味料無添加の、

身体に優しいラーメン屋さんです。

 

前に訪れたのは去年の11月。

ほぼ1年振りでした。

冬からコロナの第3波到来、

その後第4波~第5波と続いたため、

外食できるタイミングがなく。

今月からやっと第5波が収まり、

緊急事態宣言も解除されたので久しぶりに行ってきました。

この店は味の濃さをeasy、normal、hard、extra hardから選べるようになっています。

追加メニューで【替え玉】【追い玉】もあります。

また、【ニボバタ飯】というのがとても美味しく人気らしいのですが、

ダイエット中なのでこれは我慢。

16時間断食明けにラーメン+バターライスなんて食べたら、

努力を全て無駄にしてしまいそうです💦

最終的に今回頼んだのは、【煮干中華そばnormal】に煮卵トッピング。

注文は券売機で食券を購入するスタイルになっています。

基本は現金だけど、Paypayも扱っているみたいです。

僕はPaypayも使えることを知らずに現金で食券を買ったのですが、

後ろの人がPaypayで払っていました。

 

やってきたラーメンがこちら。

煮干のいい匂いが香ばしいラーメン。

見た目ちょっと小さいお椀ですが、

実は深さがかなりあって結構な量になっています。

具材には、

  • チャーシュー2枚(豚肩ロース、鶏胸)
  • メンマ
  • 白髪ねぎ
  • 玉ねぎの角切り

が入っています。

まずはスープを一口。

煮干のいい匂いが充満しているものの、

鶏ガラ豚骨がベースなスープなだけあってかなり濃厚。

16時間断食明けの空きっ腹には強烈な一撃です。

 

少しでも血糖値スパイクを予防するために、

メンマ、ネギ、玉ねぎを率先して実食。

メンマはブロック状のずいぶん大きなもの。

玉ねぎがスープを吸い込んでいてとても美味しい!

その後煮卵をトライ。

箸で掴んだ瞬間にその柔らかさが伝わってきて、

慌ててレンゲに乗せました。

そして箸で開いてみると、

やっぱりトロットロの半熟。

ラーメンの半熟煮卵ってホント美味しいですよね。

至福の味。

チャーシューは、豚肩ロースと鶏胸それぞれ1枚ずつ。

豚バラトロトロのチャーシューが好きな僕にはちょっと物足りない食感。

でもまぁヘルシーだと思えばいいか。

麺はやや細麺のストレート。

この濃厚な煮干出汁スープに合いますね。

今日は寒かったせいもあり、

あっという間に平らげました。

 

煮干出汁系のラーメン屋としてはかなりレベルの高い店で、

この界隈でも人気店の一つ。

今日みたいな悪天候にも関わらず、

半分以上は埋まっていました。

煮干系の優しい味が好きな方にはオススメの店です。

お店の情報

場所

〒270-1168 千葉県我孫子市根戸1738−2

  • JR常磐線北柏駅から徒歩7分
  • JR常磐線我孫子駅から徒歩25分

国道6号沿いにある店です。

  • 【北柏駅から】北口に出てすぐの6号沿いを東に真っすぐ行けば、左手に見えてきます。
  • 【我孫子駅から】北口に出て北上、6号に差し掛かったら西に真っすぐ行けば、右手に見えてきます。

駐車場

店の目の前が駐車場になっており、

6台分のスペースがあります。

内観

今回は他のお客さんが多く撮影できませんでしたが、

黒と基調とした店内。

  • L字型のカウンターに一人用の座席が6つ
  • 4人掛けテーブル席×1
  • 2人掛けテーブル席×1
  • 4人用小上がり座敷×1

水はセルフサービス、各テーブルに置いてあります。

カウンターの座席は全てアクリル板で隔てられており、

コロナ感染対策もしっかりしています。

 

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