グルメ体験記
今週土曜もボクシング練習後に恒例のランチ行脚へ。
数日前から回鍋肉が食べたくてしょうがない気分だったので、
柏駅西口にある【珍来】さんに行ってきました。
柏駅西口を出て旭通りを北上して徒歩3分程の所にこの店はあります。
東関東に多くの支店を持つ大手中華料理チェーン店。
先日、私がお気に入り登録しているグルメYoutuberさんが珍来の食レポ動画をアップしていたので、
自分も行きたくなったので行ってきました。
前に訪れたのは10年前くらい。
その時は友人が「珍来は冷やし中華がおススメだよ！」とのコトで行ってみたのですが、
正直冷やし中華って美味い不味いの区別がつかず、普通に美味しいという感想だったのでそれ以降行ってませんでした。
今回はなぜか「回鍋肉食べたい⇒珍来に行きたい」という謎の式が頭に浮かび上がってしまい、
珍来に行きたくてしょうがなくなったので行ってきました。
入店すると、2 or ４人掛けのテーブル席と、
店の壁沿いにL字型にカウンター席。
テーブル席もたくさん空いてたけど、
なぜかカウンター席を案内されてカウンター席へ。
ん－・・・今時仕切り板つけてないとは。
入店時に手指の消毒を指示され、
店員はみんなマスクをしてはいますが、
席に仕切り板をつけていないのはちょっと気になる。
でもまぁ割と空いてて隣には誰もいなかったのが幸いだけど。
今はオミクロン株が猛威を奮っているんだし、
感染対策、大丈夫かなぁと少し不安になりました。
まあカウンター席なら一人で黙々と食べるんだし、
そこまでリスク高いわけじゃないのかもしれないですけど。
んで、回鍋肉を食べる気マンマンで入店したのに、
メニュー1ページ目を見た瞬間心が揺らぐ。
人気No.1・・・だ と・・・
うまに麺ももともと好きだし、No.1とか言われたら魅かれてしまうではないか・・・
グルメYoutuberさんが来店していた店では餃子は巨大だったのですが・・・
この絵的にはあんま巨大に見えないが・・・どうなんだろ？
珍来は店によってメニューも味も違うとは聞いていますが・・・
今回は回鍋肉と巨大餃子を食べたくて来店したので、
とりあえず餃子は頼んでみることに決定。
メニュー表のほかに、壁の張り紙にもこんなものが。
メッチャうまに麺推すなー。
心グラグラに揺れてまうやん。
回鍋肉食べたかったのにー！
しかも今月末まで、スープが全部あんかけになるメニューもあるとのこと。
んー、熱々すぎると私は汗だくになってしまう体質なので、
超うまに麺は止めといた方がいいかな。
普通の麺類もなかなかそそられる。
醤油と味噌ラーメンに・・・
坦々麺。坦々は辛そうだから今回はパスかな。
そしてまた出てきた、うまに麺。
相当推してるなー。
あー わかったよ、もう。そんなに推されたら食べるしかないじゃない。
回鍋肉はまたの機会にしますよ。
チャーハンとかも美味しそうだけどなー・・・
でももうこの時点で心はうまに麺に決めました。
肉野菜炒めとかもシンプルに美味しそうだなぁ。
あー でもやっぱり回鍋肉美味そうだなぁ。
甜麺醤の甘味とコク、大好きなんだよなぁ。
うーん どうしよ。
ビール400円とは、今時安いなぁ。
頼みたいけど・・・練習後のガス欠状態で身体に入れたら良く無さそうなので、断念。
TAKEOUTも受け付けている模様。
お持ち帰りだと全品10%オフなのね。これはお得だわ。
さんざん迷いましたが、結局うまに麺にしてしまいました。
No.1をさんざんアピールしてきているメニュー、如何ほどのものか！？
まずはスープを一口。
んんー、このほっこり優しく甘味のあるスープ。
うまに系の味付け、ホント美味しい。
ガス欠の身体に染みわたる優しい味です。
餃子はやっぱり普通サイズだったかー。
ジャンボサイズを期待してたんだけど、残念。
そいやメニューに焼売も無かったな。
やっぱり同じ店舗でもだいぶメニューが違う模様。
僕がよく見ているグルメYoutuberさんはつくば市の茎崎店に来店されてました。
茎崎店だと餃子と焼売がジャンボなのか。
柏近くでもジャンボ系扱ってる店舗、ないかなぁ。
肝心の味は・・・まぁ普通。
外は割とパリっとしているけど、そこまでではない。
具材はしっかり詰まっています。
食べ応えはあって、これはこれでまあ美味しい。
うまに麺は野菜がタップリだからいいですね。
エビが一尾だけ入ってたけど、大振りな上にプリップリで美味しい！
そして麺に手を付けてビックリ！
珍来の麺って極太縮れ麺なんだー。
老舗中華料理屋だから、中太ストレート麺とかかと思ってた。
これはいい方向で予想外。
硬めに茹でてあり、食べ応えがある上にスープが良く絡んで非常に美味しいです。
野菜は白菜・人参にきくらげ、長ネギなど。
野菜が一杯だからなんとなく罪悪感が薄れます(笑)
いやー しかしこのスープ美味いなぁ。
極めて純度の高い、アッサリしつつも深みのある味。
肉は豚肩ロースかな？
フワフワで柔らかく、噛むと肉汁が染み出してきて非常に美味しい。
さやえんどうとかも入っていたか。
スープと良く絡む上、シャキシャキで美味しいですねー。
餃子は極めて普通なんだけど、それはそれで美味しい。
てか餃子って滅多なことが無けりゃ基本美味しいですよね。
ほのかにニンニクも効いて、ビールが飲みたくなる味だなぁ。
しかしこのスープをだいぶ気に入ってしまいました。
どんぶり担いで飲み干せると思えるくらいのクオリティです。
わずかだけどシーフードが入っているのもいいですね。
魚介の出汁が出てるから、スープがこんなに美味しいのかな。
しかしこの麺は大当たりだわー。
まさかチェーン店で極太縮れ麺に出会えるとは思わなかった。
あんかけのうまにスープがしっかり絡まって、いくらでも食べられちゃいそうなくらい美味しい味です。
なんだかんだ餃子を完食。
オーソドックスだけど、それはそれで美味しかった。
残りのうまに麺を一気にかきこむ。
ん－、白菜だからなのか、スープをしっかり吸収していて、
凄く味が深く凝縮していて美味しい。
珍来は多店舗経営しており、柏西口店もただの一店舗に過ぎないのであまり期待はしていなかったんですが、
極太縮れ麺を採用している時点で私にとってはかなりの高評価です。
やっぱり食べ応えのあるものってのは、非常に美味しい。
ってなワケで、塩分を考えてスープは1/3くらい飲んでご馳走様。
チェーン店ではあるものの非常にクオリティの高いラーメンを食べることができて大満足。
まさかつけ麺用の麺くらいインパクトの強い極太縮れ麺で驚愕しましたが、
これまた予想外に美味しくて大満足でした。
お店の情報
ホームページ
珍来さんは専用のホームページを開設しています。
食べログにも店情報が記載されています。
場所
〒277-0852 千葉県柏市旭町１丁目１０−３
柏駅西口から徒歩3分
電話番号:04-7147-7737
営業時間
定休日: 無休
営業時間： 11:00～23:00
駐車場
無し
内観
総席数: 約50席
カウンター席: 約10席
全席禁煙
支払方法
現金のほかに、クレジット or ある程度の範囲の電子マネーやポイント(Suica、楽天ポイント、Tポイントなど)での支払いが可能です。
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