ペック バル デ エスパーニャ
柏駅南口から徒歩3分、隠れ家的な雰囲気でひっそりと佇むスペインバル系居酒屋。
4年ぶりに会う友人とどこで呑むか相談したところ、ここを指定されたので行ってみました。
何十年も前にスペインに行ったとき、あちらはバルだらけでした。
どこも朝は食堂、昼はカフェ、夜はバーになる、マルチなお店。
こちらはさすがに朝はやっていないみたいですが、夜は本場と見紛うくらいの雰囲気で、前々から気になっていたのでワクワクしながら入店。
四年ぶりに会う友人との会話も楽しみにしつつ、スペインバルの雰囲気を楽しむのも目的にお邪魔しました。
お店の内観
店内は、キッチンを囲んでL字型のカウンター席が10席に、
テーブル席が4人掛け×5。
なかなかのキャパを有しています。
金曜19:30くらいに着いたけど、テーブル席は満席で、なかなかの賑わいでした。
今回はおっさん二人だったので、カウンター席に案内されました。
メニュー：フード
こちらは本日のおすすめメニュー。
フードとドリンクの定番メニューもあったんだけど、そちらは他のお客さんとの共用なので撮影するタイミングを得ることができず。
また行く機会があったときに定番メニューをアップします。
美食体験記：タパス盛り合わせと赤ワイン【ラモン ビルバオ】
本当は最初にビールを飲んだんだけど、ツマミが来る前にあっという間に空けてしまったので無かったことに。
まずはツマミとしてタパス盛り合わせをオーダーしました。
内容はピクルス、オリーブとホワイトアスパラのアンチョビ巻き、ロシア風ポテトサラダにチョリソーサラミ。
ワインはせっかくスペインバルに来たのだからスペインワインにしようということで、テンプラニーニョのラモン ビルバオをオーダー。
ペコペコのお腹にビールを流し込んでしまったので、
早く食物を胃に入れようと思い、
最初に食べたのがホワイトアスパラのアンチョビ巻き。
ホワイトアスパラ、こんなにジューシーなのね。滅多に食べないから、ビックリした。
アンチョビの塩味が合わさって、酒のツマミとして素晴らしいパフォーマンス。
これだけをもう一皿頼んでもいいと思える美味しさです。
ピクルスの中にはパプリカも入っていました。
パプリカのピクルスなんて初体験で、どんな味だろうとワクワクしながら一口。
お酢の酸味が効いているせいか、パプリカがいつもより甘く感じて美味しかったです。そうありつつもシャキシャキ感は担保していて、さっぱり爽やか歯ごたえのある一品。
ピクルスと言えばキュウリや大根、人参くらいしか思いつかなかったので、パプリカとは意外だったものの、予想を上回る美味しさ。
これは良い収穫でした。
チョリソーサラミはどれだけ辛いんだろうと戦々恐々としていたものの、予想を外れてほとんど辛さを感じず。
塩味がまた飲酒欲を刺激する、酒のツマミにもってこいの一品でした。
キッチンを良く見渡せるカウンター席のおかげか、
写真のように原木からハモンセラーノを切り取る、デモンストレーションみたいなものも目の前で楽しませてもらいました。
シーフードパエリアと赤ワイン【イントルソ モナストレル】
スペインバルと言えば、パエリアを注文しなきゃ始まらないだろうと思い、シーフードパエリアを注文。
メニューにはイカ墨のパエリアとかフェデウアとか色々あったけど、
何年振りかくらいの久しぶりなスペインバルだったので、
迷わずオーソドックスなシーフードパエリアを選択。
赤ワインは気づいたら友人がINTRUSO MONASTRELLなるもののボトルを追加注文。
こちらもスペインワインだそうです。
完全に友人任せでオーダーしてもらったものの、これが大当たり！
メチャメチャフルーティーで口当たりもよくアッサリ。これは合わせるツマミの風味を潰すこともなく安心できます。実際、頼んだ魚介類のフード(パエリア)にバッチリの相性でした。
唯一気になったのが、パエリアの炊き方。
今までお店で食べたパエリアって、だいたいスキレットに焦げた米がこびりついていて、そのこびりついてお米をスプーンでガリガリ剥がしながら食べていました。
その焦げた部分が特に美味しいんですけど、このお店のパエリアはなぜか全く焦げ付いておらず。。。
具もたくさんだし味も美味しいのですが、その部分だけは少し残念でした。
ペック バル デ エスパーニャ：感想
柏に数店あるスペインバルのうちの一つ、ペックバルデエスパーニャさん。
店員さんも気さくに話しかけてきてくれて、なかなかいい雰囲気。
一人で来ても楽しそうな店でした。
柏には同じ系列店でラ スタン(La Stan)というお店もあり、そちらはタパスやお酒が充実、こちらが料理が充実しているお店の模様。
その割に酒ばっか飲んで今回は料理を全然楽しまなかったので、次回は色々料理を堪能してみたいと思います。
お店の情報
ホームページ
Pec bar de espanaさんは専用HPを開設されています。
Instagramにも公式アカウントが設置されています。
Facebookにも公式アカウントがあります。
食べログにも店舗情報が載っています。
Hotpepperにも情報が記載されています。
ぐるなびにも情報が記載されています。
場所
〒277-0852 千葉県柏市旭町２丁目１−４
- JR柏駅南口から徒歩3分
電話番号: 047-186-7798
営業時間
定休日：不定休
営業時間：ランチ：12:00～15:00、ディナー：17:00～23:00
駐車場
無し
内観
総席数30席
カウンター席×10
テーブル席4名×5
全席禁煙ですが、店前に喫煙所が設けられています。
支払方法
現金、クレジットカードでの支払可。電子マネーは不可です。
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