玉ねぎ

食物繊維、カルシウム、カリウムが豊富な切り干し大根を使ったレシピ。ハムを合わせることで、高タンパクでありながら小鉢1皿(60g)62kcalと低糖質低カロリーに仕上がりました。ナポリタン風にすることで味もしっかり、切り干し大根のおかげで食べ応えもバッチリです。

炊飯器で簡単調理のミネストローネ。切った食材と調味料を炊飯器で炊くだけで出来上がるお手軽メニューです。小鉢1皿(140g): 130kcalと比較的低カロリー。野菜もたくさん摂ることができ、ヘルシーな主菜 or 副菜として活躍できます。

ヘルシーかつアジアンテイストな一品です。食材はほうれん草、玉ねぎ、舞茸と野菜だけで作っているので、小鉢1皿(50g)24kcalと低カロリーですが、PFCバランスもよく、食べ応えのある味になっています。お好みで鷹の爪などスパイスを入れても可です。