炊飯器

台湾式モツ煮料理を炊飯器で調理しました。キノコをたくさん加えて栄養バランスUP。小鉢1皿(120g)84kcalとヘルシーながら、PFCバランス＝52:26:22と超高タンパク低糖質食に仕上げました。ベースは優しい塩味ですが、味変でいろんなフレーバーを加えて楽しめます。

炊飯器を使った豚バラ薄切り肉とゴボウのしぐれ煮です。調味料は麺つゆだけの簡単調理。タンパク質豊富、低糖質なメニューです。小鉢一皿(100 g): 約124kcal。豚バラ肉を使っているのでビタミンB1も豊富。副菜としてだけでなく、主菜としても使える一品です。