ラーメンばんだい
この日は午後に用事があり、早めに出発してランチへ。
前から気になっていた、手賀沼沿いを我孫子へ向かったところにある【ラーメンばんだい】さんへ行ってみました。
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車で我孫子に向かう時にいつも通りがかるお店。
JR我孫子駅から徒歩16分、車だと5分。
千葉を中心に関東圏内に展開しているチェーン店の模様。
ファミレスのラーメン版といった位置づけのようです。
昼時は結構駐車場が混んでいるので人気店なのかなーと気になっていました。
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店内はなかなかのキャパ。
2人掛け or 4人掛けのテーブル席が複数に、
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カウンター席も6席ほど設置されています。
オーダーは着席後に口頭で行うスタイルです。
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前情報全く無しだったけど、どうやら北海道味噌ラーメン系のよう。
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メニュー表でも最初に味噌ラーメン類が。
色々種類があります。
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味噌だけでなく醤油も扱っている模様。
こちらも多種類揃えられています。
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塩ラーメン・つけ麺もそろっている模様。
つけ麺は味噌・醤油の二種類かな。
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サイドメニューでご飯物やおつまみ系もありますね。
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種類は少ないですがソフトドリンク、アルコールも取り扱いアリ。
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つけ麺推しなのかな?つけ麺だけ別でもメニュー表がテーブルに置いてあります。
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今は期間限定で冷やし中華の取り扱いがあるみたいです。
冷やし味噌坦々とか美味しそう!
蒸し暑いし丁度良さそうなんだけど、冷やし中華って、
店と家でのクオリティの違いが良くわからないんだよね。
なのでせっかく外食するのならラーメンがいいかな。
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甘味も少しだけ取り扱っています。
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平日ランチタイムだけ、餃子などの付け合わせが安くなるみたい。
餃子150円は安い!これは頼むしかない。
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飲み物(水)は各テーブルに置いてあり、セルフサービス方式です。
紙ナプキンではなくキッチンペーパーが各テーブルにドカンと置いてあって、迫力があります(笑)
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北海道ラーメンということで味噌にしようかと思ったのですが、
最近炙りとか焦がしとかの香ばしさがブームなので黒こがしラーメン(醤油)と餃子セットにしました。
ラーメンを頼むとライスを無料で付けられるみたいです。
無料と聞くとつい迷っちゃうけど、ダイエット中の今はカロリー的にヤバそうなので今回はパス。
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餃子は1皿5枚。
カリっと仕上がっていて美味しそう。
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黒こがしラーメンは醤油ラーメンベース。
具材にバラチャーシュー一枚、ゆで卵半個、海苔一枚にメンマ、ネギ、もやしが入っています。
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中央のネギ部分に焦がした何かが振りかけられています。
醤油が焦がされているのかと想像してたけど、違う模様。
焦がしラードが掛けてあるのかな?
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まずはスープを一口。
控えめな甘さでコクがあり、優しい味。
うーん 腹に染み渡って美味しい。
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焦がした何かとスープを混ぜてみる。
スープと分離しているところからしても、やはりラードかな?これは。
香ばしさがプラスされ、香りが一気に倍増してこれは美味しい!
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餃子はどんな感じでしょう。
今回はオーソドックスに醤油と少々のラー油でいただきます。
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焦げ部分はパリパリ、そのほかの部分はもっちりで美味しい!
具材はちょっと少な目かな。
ニンニクがそんなに入っていない模様で、肉の甘味を強く感じて美味しい。
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メンマはまあフツー。
たくさん入っているし、大事な食物繊維源です。
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麺は中太、わずかに縮れ麺かな。
スープと絡みやすく、ちょうどいい食べ応え。
もやしもたっぷり入っています。
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食べ始めたら焦がしラード?がいい具合に混ざって、スープ全体が真っ黒に。
香ばしさがたまらない。
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バラチャーシューは大きいけどやや薄め。
ちょい硬めの食べ応えアリ。
個人的にはバラチャーシューはトロットロのほうが好きですけどね。
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しかしこの焦がしスープが美味しいなー。
何杯でもゴクゴク飲めちゃう。
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もやしや麺にもこの香ばしさがプラスされて、味が深くなっています。
香りも楽しめるラーメンですね。
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平日ランチ限定だけど、5個150円はやっぱりお得。
安いのにクオリティ高いので、これは頼まなきゃ勿体ない。
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卵は残念ながらバッチリ完熟。
味玉ではなく単純なゆで卵の模様。
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海苔が一枚だけついているので、折角だからいつものように海苔で巻いて食べちゃいます。
スープが浸み込んだ海苔で巻いて食べることで美味しさが倍増する!
と、勝手に思ってます。
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結構食べ進んでるんだけど、思ったよりボリュームが多い。
麺が多いのかな?
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量が多く感じはしたけど、香ばしさが食欲を刺激してスルスル食べ進み、
満腹になってご馳走様。
焦がしスープが美味しすぎて飲み干したいところだったけど、
塩分を気にして半分くらいで我慢。
黒こがしラーメン、美味しかった。
北海道味噌ラーメンの店なのに思わず醤油ラーメンを頼んでしまいましたが、
これはアタリでした。
私が入店した11:30くらいは客の入りもまばらだったのですが、
やはりこの界隈で人気店なのか、
食べ終わる12:00くらいにはカウンターもテーブル席も満席になっていました。
食べログではわりと酷評が多いのですが、個人的には美味しく、再訪もアリと思いました。
次こそは、推しの味噌ラーメンを食べてみたいと思います。
【ラーメンばんだい】お店の情報
ホームページ
ラーメンばんだいさんは専用HPを開設されていませんが、
系列店全体て公式Twitterアカウントが開設されています。
Tweets by R_bandai
食べログにも店情報が記載されています。
場所
〒270-1155 千葉県我孫子市我孫子新田22-27
JR我孫子駅から手賀沼沿いへ徒歩16分、車で5分
電話番号:04-7184-2225
営業時間
定休日: 無休(年末年始を除く)
11:00〜0:00
駐車場
敷地内に有
内観
総席数: 54席
全席禁煙
支払方法
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ラーメンばんだい 我孫子店さんは、現金のみ支払可能です。
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