コンニャク

小鉢1皿(90g): 61kcal。PFCバランス=44:13:43。食材を切ったら順番に炒め合わせて出来上がり。麺つゆベースの優しい味に、ごま油のコク、ネギの風味が美味しい一品。コンニャク・レンコンタップリで食べ応えも抜群な副菜です。

1皿(160g): 109kcal。PFCバランス=35:22:43。野菜を切ったら全部炊飯器にぶっこんで普通炊きONで出来上がり。高タンパク低脂質・かつビタミネたっぷり、食物繊維も豊富。コンソメベースの優しくも奥深い味に、生姜と黒胡椒のスパイスが効いた一品です。

小鉢1皿(80g): 93kcal。PFCバランス=42:20:38。ビタミンA、B1、B2、食物繊維をタップリ摂れる上、高タンパク低脂質低糖質、ヘルシーな一品です。甘辛味に仕上げているので食べ応えも十分、栄養補給用副菜として優れた一品です。

小鉢1皿(90g): 72kcal。PFCバランス=41:27:32%。サバの煮汁と醤油味が合わさった優しい味の煮物です。ヘルシーな食材ばかりを使っているので高タンパク低糖質低カロリーな一品。電子レンジで予め大根と人参に火入れすることで時短できます。

小鉢1皿(120g): 69kcal。PFCバランス=27:13:60。高タンパク低脂質低カロリーな一品に仕上がっています。高野豆腐と根菜を使い、タンパク質と食物繊維をタップリ補充。 食卓の副菜としてだけでなく、お弁当のおかずとしても使える一品です。

小鉢1皿(100g): 80kcal。PFCバランス=42:14:44と、超高タンパク低脂質低カロリーな一品です。さらに鉄・ビタミンA・B1・B2を中心に栄養素もたっぷり。刻んだ生姜とネギが香り、味噌のコクを引き立てる優しい味を炊飯器調理で手軽に大量に作るレシピです。