舞茸

作り置きレシピ集

鶏レバーと豚モモのポン酢和え【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】

小鉢1皿(80g): 84kcal。PFCバランス=53:18:29%。栄養価の高い食材ばかりを使った超ヘルシーメニュー。高タンパク低脂質低糖質であるだけでなく、鉄分・ビタミンA、B1、B2、C、食物繊維もたっぷり含まれ、ネギが香るサッパリした一品になっています。
作り置きレシピ集

鶏レバーと豚モモの下水湯【簡単・大量作り置きレシピ】【炊飯器調理】【ズボラ飯】

台湾式モツ煮料理を炊飯器で調理しました。キノコをたくさん加えて栄養バランスUP。小鉢1皿(120g)84kcalとヘルシーながら、PFCバランス=52:26:22と超高タンパク低糖質食に仕上げました。ベースは優しい塩味ですが、味変でいろんなフレーバーを加えて楽しめます。
フライパン調理

ほうれん草と玉ねぎのエスニックサラダ【簡単・大量作り置きレシピ】【ズボラ飯】

ヘルシーかつアジアンテイストな一品です。食材はほうれん草、玉ねぎ、舞茸と野菜だけで作っているので、小鉢1皿(50g)24kcalと低カロリーですが、PFCバランスもよく、食べ応えのある味になっています。お好みで鷹の爪などスパイスを入れても可です。
作り置きレシピ集

ひじきとキノコのポン酢マリネ【簡単・大量作り置きレシピ】【レンチン調理】【ズボラ飯】

ビタミンB1を豊富に含むひじきとキノコをポン酢でマリネにしたメニューです。小鉢1皿(50g)約30kcal。キノコが豊富なおかげで低カロリー低糖質高タンパクを実現。食物繊維もたっぷり。ひじきもプラスしてビタミン・ミネラルも満遍なく摂れます。副菜にどうぞ!
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