2021-12

北柏

【北柏:麺場 龍吟】 信州味噌炙り焼きチャーシュー麺【ランチ】【ラーメン】

海外を含め、140店舗以上を展開している千葉発祥の味噌ラーメン専門店【田所商店】の暖簾分け店。本場と同等の上質な味噌ラーメンをいただけます。味噌の種類を北海道・信州・九州の三種味噌から選ぶことができます。炙りチャーシューが分厚くて香ばしく、絶品です。
フライパン調理

鶏レバーとほうれん草のスタミナ炒め【簡単・大量作り置きレシピ】【ズボラ飯】

鶏レバーはタンパク質、ビタミンA、ビタミンB2を豊富に含み、他にも鉄やカリウムなど含有栄養素たっぷりの超優秀食材。小鉢1皿(80g)137kcalで一日のビタミンA摂取推奨量を軽く凌駕し、ビタミンBも半分以上を摂取できます。栄養補給には超優秀なメニューです。
作り置きレシピ集

ミネストローネ【簡単・大量作り置きレシピ】【炊飯器調理】【ズボラ飯】

炊飯器で簡単調理のミネストローネ。切った食材と調味料を炊飯器で炊くだけで出来上がるお手軽メニューです。小鉢1皿(140g): 130kcalと比較的低カロリー。野菜もたくさん摂ることができ、ヘルシーな主菜 or 副菜として活躍できます。

【柏:麺屋 音】 特製濃厚つけ麺【ランチ】【ラーメン】

北千住を発祥とする、【麺屋 音】の柏支店。濃厚煮干し出汁を売りにしたラーメン屋です。着丼時に感じる芳醇な煮干しの香りが食欲をそそります。お昼時は常に行列の出来るくらい、柏ではかなりの人気店。和風ラーメンを食べたい時にはオススメの店です。
淡路町

【淡路町:Grilled Aging Beef】クラフトビールとワインと肉【ディナー】【ステーキハウス】

淡路町・神田にあるステーキハウス。炭火で焼いた熟成和牛ステーキを給仕する店で、ステーキでありながら焼肉のような風味を味わえる店です。希少部位の肉の種類も数多く、極めてクオリティの高い牛肉を食べられます。クラフトビールの扱いもあり、ワインの種類も充実。
作り置きレシピ集

人参とミックスベジタブルのグラッセ【簡単・大量作り置きレシピ】【ズボラ飯】

ビタミンAの補給に最適な人参を使ったメニューです。ミックスベジタブルと一緒にグラッセにすることでタンパク質やビタミンB1も補充。小鉢1皿(40g)30kcalと低カロリー。ビタミンA補充用、あるいはもう一品足したい時の副菜として活躍します。
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