2023-10

北柏

【北柏: 板前ごはん 美幸】ヤングコーン醤油焼き、里芋唐揚げとか色々【ディナー】【和風居酒屋】

北柏の隠れた名店、美幸さん。マスターオススメの地酒を楽しみながら、和をベースとした上質な料理に舌鼓を打てるお店です。常連さんもみんな気さくで楽しい人ばかり。22時過ぎるとマスコットキャラの、ポメラニアンのポンさんがお出迎えしてくれるお店です。
フライパン調理

厚揚げとナスの麺つゆ煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】

小鉢1皿(80g): 116kcal。PFCバランス=41:42:17。食材を切ったら順に炒め合わせていき、調味料で10分程煮込んだら出来上がり。麺つゆを使った醤油ベースの優しい甘さの味付けに、生姜の爽やかなスパイスが効いた一品です。
北柏

【我孫子: のじじR】煮干中華そばとニボバタご飯【ランチ】【ラーメン】

国道6号沿い、北柏駅と我孫子駅の間に佇む和風ラーメン屋さん。煮干し出汁をウリにしており、煮干しの風味がメチャメチャ効いたラーメンを味わえます。ご飯物のニボバタご飯が人気で、こちらも煮干しの風味が香ばしく、ラーメンスープを加えて雑炊風に食べると絶品です。
オーブントースター調理

キャベツとツナのオムレツ【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】

小鉢1皿(70g): 141kcal。PFCバランス=41:51:8。キャベツを切ったらあとは残りの食材を混ぜ合わせ、チーズをまぶせば後はオーブントースターにお任せで出来上がり。高タンパクなだけでなく幅広いビタミネもたっぷり摂れる一品です。
作り置きレシピ集

アサリと青梗菜のお浸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【鍋調理】

小鉢1皿(60g): 15kcal。PFCバランス=30:3:67。青梗菜をカットしたら煮汁の中で順に煮込むだけで出来上がりの超簡単料理。ベースは醤油味の優しい味で、出汁の素とアサリから出る出汁でとても風味高い、美味しい一品になっています。
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