けせらせら
JR北柏駅北口から徒歩3分と、好立地にある和風居酒屋さん。
もう何度ここに足を運んだことか・・・個人的に居心地が良すぎて大好きなお店です。
この日はとても寒い日で、おでんで暖まりたいなーと思いながら仕事から帰宅していたので、
今日行くのはここしかない！と思い、行ってきました。
お店の内観
お店の内観は、下記の以前の記事を参考にしてください。
メニュー：フード
今日のフードメニューはこちら。
相変わらず素晴らしい安さ。
ほぼすべてのメニューが280～580円。
ただ、ほんの少しだけ値上げしちゃってるかな・・・
枝豆とか白菜漬けとかは以前は280円、チャーハンや恵ちゃん焼きは580円だった気がするけど。
まぁこのご時世、多少の値上げは仕方ないですね。
それでもほとんどのメニューがお値段据え置きでやられているので、大感謝！
以前に夜に訪れたのは8月だったので、5カ月程前。
間にランチで来た事あったけど、今は本日のおすすめメニューなんかも扱っているみたい！
ネギトロとか穴子とか、前は海鮮系をあまり取り扱っていなかったイメージなんですが、
ついにラインアップされ始めた模様。素晴らしすぎる。
しかもラーメンまで増えとる！
聞いたところによると、常連さんからのリクエストが多くてメニューに取り入れたとのコト。
本日のオススメ日本酒も、メニューとして固定化されたのね。
凄いな。相変わらず進化が止まらない。どんどん居心地が良くなってしまう( *´艸｀)
メニュー：ドリンク
お酒類はお値段据え置きで続けてくれている模様。
吞兵衛にとって、お酒が値上がりしていないのはホント助かります(#^^#)
けせらせら: 美食体験記
お通し：レンコンきんぴら・きゅうりとわかめの酢の物
どんなに寒くても、最初は当然ビール。とにかくキンキンに冷えてるのが大好き。
今回のお通しはレンコンきんぴらと、きゅうりとわかめの酢の物。
お腹ペコペコだったので、お通しでペロッとビール一本終わらせちゃいました。
第一弾：ポテトサラダ・おでん盛り合わせ
いつも脊髄反射で生中頼んでいたので気づかなったんだけど、
ドリンクメニュー眺めていたらエビスの瓶が！
最近入れたんですかって聞いたら、前から入ってましたよーとのこと。
全然気づかなかった(笑)
エビス大好きなので、二杯目はエビスの瓶でいくことにしました。
エビスのアテとして頼んだのはポテトサラダ。
これもこの店の人気メニューの一つ。
じゃがいもたっぷり、フライドオニオンが香ばしくてたまりません。
続いて登場したのはおでん盛り合わせ。
5種盛り合わせを頼んだのですが、6種で登場。
毎回1種、サービスで追加してくれます。それだけでもう好き。
自分で種類をオーダーすることもできるけど、
今回はママにお任せに。
卵、大根、コンニャク、ちくわ、ごぼう天、さつま揚げが登場しました。
カツオ出汁の風味がしっかり効いていて、なんとも優しく美味しい味。
アツアツで身体の底から温まります。
あまりに美味しくて、出汁も全て飲み干しました。
第二弾：枝豆・天ぷら盛り合わせ
おでんでエビス瓶も干してしまったので、
じゃあそろそろ、てコトで日本酒へ移行。
今日はこんちきちんの取り扱いがあったので、
問答無用でこんちきちんをオーダー。
京都の地酒だったかな？
以前にもこのお店でこれを飲んで、滅茶苦茶美味かったのを覚えていたので即決でした。
チビチビいくアテが欲しいなーと思っていたので、枝豆も追加。
チビチビいきすぎて枝豆でこんちきちんを空けてしまいました(笑)
こんちきちんを空けてしまったので、生中を追加。
そして天ぷら盛り合わせが登場！
今回も、4点盛りを頼んだのに5点で登場。
もー、ホント好き(*´▽｀*)
今回はしいたけ、かぼちゃ、海老、ピーマン、エリンギの5種。
サックサクフワフワの素晴らしい天ぷら。
家じゃこんなに美味しい天ぷらできないんだよなー。
何かコツがあるのかな。
今度ママさんに美味しく天ぷら作るコツ、教えてもらおうかな。
第三弾：恵ちゃん焼き
天ぷら盛り合わせで生中をサクッと終わらせてしまったので、日本酒を追加。
アテとして頼んだのは恵ちゃん焼き！
岐阜の郷土料理・鶏ちゃん焼きを、ママがアレンジしたメニュー。
ママの名前にちなんで、恵ちゃん焼きと命名されています。
こちらもこの店の人気メニューの一つで、
恵ちゃん焼きはランチの定食にもなっているくらいです。
鶏肉とネギが甘辛ダレで煮込まれているものを、溶き卵につけて食べるスタイル。
すき焼きの亜種みたいな感じかな？
これが、味噌をベースとしながら出汁が効いて深みのある味で美味しい！
日本酒に合うんです。
って理由で、日本酒を追加しました。
この日はかなり寒かったので、燗酒をオーダー。
メニューには菊正宗と日本盛が燗酒にオススメとかかれていたのでどっちがいいかママに聞いてみたところ、
日本盛のほうがプリン体が少なくてオーダーされることが多いとのこと。
みんな、そこらへん気にしながら呑んでるのね(笑)
ってことで、僕も日本盛をお願いしました。
もうちょっと食べ飲みしたいなーとも思ったんだけど、
気づいたら3時間も滞在していることに気づき、
そして団体さんも来店されたので、
一人で切り盛りしているママさん忙しくなるだろうなと思い、
ここらで退散。
今回も大満足の一晩でした。
毎回毎回来るたびに進化しているから、飽きません。
次は何が進化しているか、楽しみにしたいと思います。
これまでのけせらせらさん体験記：
お店の情報
ホームページ
けせらせらさんは、Instagramに公式アカウントを開設されています。
そのほかに、食べログに記載があります。
場所
〒270-0831 千葉県柏市根戸２１５−１
TEL：04-7139-8934
- JR北柏駅北口から徒歩3分
営業時間
定休日：日・月
営業時間：ランチ：火～金 11:30～14:30
ディナー：火～土 18:00～23:30
駐車場
無し
内観
総席数17席
カウンター席×5
テーブル席4名×3
支払方法
現金のみ支払可。
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