ラーメン

柏駅東口から徒歩4分にある、北海道らーめんチェーン店。チェーン店ながら実力は相当のもので、味噌ラーメンは絶品。開店から20年間ずっと昼・夜は行列が出来ているほどの超人気店。明け方までやっているので呑み会の後のシメにも重宝できます。

お茶の水駅から徒歩2分の好立地にある、尾道系ラーメン屋さん。煮干し出汁ベースのアッサリした味付けながら、背脂タップリでコクを演出しています。添えられた生姜によりさらにアッサリさを追加しつつも、背脂のコクが際立ちます。

北柏駅から徒歩3分のところにある、比較的新しいラーメン屋さん。豚骨スープと煮干スープを合わせたスープをウリにしたお店。豚骨が濃厚ながらも煮干の風味で驚くほど飲みやすい食感を楽しめるラーメンです。チャーシューも味玉もGOODな店です。

東関東に多くの支店を持つ大手中華料理チェーン店。店によってメニュー・味付けが異なり、全く違う店と言っても過言ではありません。柏西口店はうまに麺が人気商品。うどん並みの極太縮れ麺で、食べ応えバッチリの美味しいラーメンです。

北柏の人気老舗家系ラーメン屋。北柏駅南口から徒歩9分。今も変わらずの繁盛店です。濃厚豚骨のコッテリかつまろやかな味が美味しい店。人気なのは青ネギラーメン。

東池袋大勝軒系のルーツである柏のラーメン屋。アッサリ魚介系出汁のつけ麺ですが、甘めの味付け。スルスル食べられるお店です。全部乗せを注文すると麺を無料で増量できる模様。アッサリ系の味付けながらガッツリ食べるのに適したお店です。

海外を含め、140店舗以上を展開している千葉発祥の味噌ラーメン専門店【田所商店】の暖簾分け店。本場と同等の上質な味噌ラーメンをいただけます。味噌の種類を北海道・信州・九州の三種味噌から選ぶことができます。炙りチャーシューが分厚くて香ばしく、絶品です。

北千住を発祥とする、【麺屋　音】の柏支店。濃厚煮干し出汁を売りにしたラーメン屋です。着丼時に感じる芳醇な煮干しの香りが食欲をそそります。お昼時は常に行列の出来るくらい、柏ではかなりの人気店。和風ラーメンを食べたい時にはオススメの店です。

南柏にある有名・人気の塩 or 醤油をベースとしたあっさり系ラーメン屋さん。一推しはとまとらーめん。うめしそラーメンも人気。とまとらーめんはトマトもたっぷり、バジルの香りが効いたとても美味しい変わり種ラーメンです。呑んだ後に最高。

北柏にあるレバニラ炒めの名店。町中華として人気の店です。一番人気の純レバ丼はレバーもプリプリ、臭みも全く無く至高の味。何度でも食べたくなる病みつきの味です。ラーメン類・チャーハン系のメニューも充実しています。期間限定メニューもあり。