しいたけ

小鉢1皿(80g): 46kcal。PFCバランス=17:18:65。食材をカット、マリネ液を作ったら、食材を炒めてマリネ液に漬け込むだけで出来上がり。醤油ベースの味付けででお酢の爽やかな酸味が美味しい、キノコづくしの一品になっています。

食材を切って塩コショウで味付けし、オーブンで焼くだけで出来上がりの大量作り置きメニュー。小鉢1皿(120g)122kcal。PFC=27:29:44とバランスの良い一品。メインとして鶏モモ、根菜とキノコをふんだんに使っているので、ヘルシーながら食べ応え十分の一品です。

二大高栄養価の鶏レバーと豚ももをツートップに置いたメニュー。両者の長所を上手く融合し、ビタミンミネラルが満遍なく含まれています。小鉢一皿(120g):99kcalと、低カロリーかつ高タンパク低脂質低糖質を実現。炊飯器で簡単に調理できます。

高たんぱく低脂質低糖質な、高野豆腐を使った煮物です。干しシイタケの戻し汁を使うことで、アッサリ優しくも風味豊かな味の煮物に。小鉢1皿(70g)41kcal。ヘルシー献立の副菜としてオススメします。

炊飯器を使った豚バラ薄切り肉とゴボウのしぐれ煮です。調味料は麺つゆだけの簡単調理。タンパク質豊富、低糖質なメニューです。小鉢一皿(100 g): 約124kcal。豚バラ肉を使っているのでビタミンB1も豊富。副菜としてだけでなく、主菜としても使える一品です。