2022-01

【柏: 玄米おうちごはん 杏】スーパーマッスル定食【ランチ】【定食屋】

柏にある無農薬野菜・オーガニック食材・無添加調味料にこだわった自然食の定食屋。ヘルシーに美味しい定食を食べられます。隠れ家的な店で、知る人ぞ知る特別感を味わえます。今回はスーパーマッスル定食を注文。タンパク質50gも摂れるのに650kcalとダイエッターにもオススメの定食です。
フライパン調理

鶏レバーと豚モモのトマトカレー煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】

小鉢1皿(100g): 79kcal。PFCバランス=41:21:38%。高タンパク低脂質低カロリーな上、鉄分はもちろんビタミンA、B1、B2、食物繊維と栄養満点。トマトの味が浸み込んで、副菜としてだけではなく主菜としても活躍できる一品です。
作り置きレシピ集

シーフードとほうれん草の味噌和え【簡単・大量作り置き】【電子レンジ調理】【ズボラ飯】

小鉢1皿(70g): 35kcal。PFCバランス=56:20:24%。メインに脂質少なめのエビ、イカ、アサリといったシーフードを使っているため高タンパク低脂質なメニュー。ほうれん草と合わせることでビタミン類、食物繊維、カリウムを追加。海鮮系副菜としてどうぞ。
北柏

【北柏:寺田家ラーメン】豚骨ラーメン+味玉【ランチ】【ラーメン】

北柏の人気老舗家系ラーメン屋。北柏駅南口から徒歩9分。今も変わらずの繁盛店です。濃厚豚骨のコッテリかつまろやかな味が美味しい店。人気なのは青ネギラーメン。
フライパン調理

豆苗と切り干し大根のエスニック炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】

小鉢1皿(60g): 45kcal。PFCバランス=14:14:72。低脂質低カロリーな一品です。糖質多めではありますが、これはトマトによるもの。トマトにはビタミン類のほかにリコピンといった栄養成分がたっぷり含まれています。アジアンテイストに仕上げた一品です。
作り置きレシピ集

ハムと大豆の煮豆【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】

小鉢1皿(60g):66kcal。PFCバランス=47:27:26。大豆とほうれん草を使っているため、タンパク質・鉄分・ビタミン類・食物繊維が豊富な一品です。電子レンジでチンするだけで出来上がる超簡単調理法作り置き。副菜の一品として食卓にどうぞ。
作り置きレシピ集

鶏ささみの春雨サラダ【簡単・大量作り置き】【電子レンジ調理】【ズボラ飯】

小鉢1皿(100g)94kcal。PFCバランス=49:14:37。ささみをメイン食材として用いているので高タンパク低脂質な一品に仕上がっています。湯通しとレンチンのみでの簡単・大量調理。お酢が効いた爽やかな味の仕上がりになっています。
作り置きレシピ集

鶏レバーと豚モモの生姜味噌煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【炊飯器調理】 

小鉢1皿(100g): 80kcal。PFCバランス=42:14:44と、超高タンパク低脂質低カロリーな一品です。さらに鉄・ビタミンA・B1・B2を中心に栄養素もたっぷり。刻んだ生姜とネギが香り、味噌のコクを引き立てる優しい味を炊飯器調理で手軽に大量に作るレシピです。

【柏: 大勝軒 いちぶん】もりそば炒め野菜【ランチ】【ラーメン】

東池袋大勝軒系のルーツである柏のラーメン屋。アッサリ魚介系出汁のつけ麺ですが、甘めの味付け。スルスル食べられるお店です。全部乗せを注文すると麺を無料で増量できる模様。アッサリ系の味付けながらガッツリ食べるのに適したお店です。
作り置きレシピ集

高野豆腐とキノコの煮物【簡単・大量作り置き】【電子レンジ調理】【ズボラ飯】

電子レンジ調理だけで出来上がるお手軽煮物料理。食材は高野豆腐とキノコ、ネギのみなので高タンパク低糖質を実現。小鉢1皿(80g): 62kcal。PFCバランス=42:24:34%。優しくもシイタケ出汁の効いた奥深い味で、副菜にうってつけの一品です。
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