鶏胸肉

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作り置きレシピ集

鶏胸肉の白菜蒸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】

1皿(150g): 120kcal。PFC=65:18:17。超高タンパク・低脂質低糖質な一品。食材を切ったらレンチンして調味料と和えたら出来あがり。味付けは味ぽんと麺つゆながら、生姜・ニンニクの香り・コクが食欲を刺激してパクパク進む一品です。
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ごぼうとコンニャクの生姜味噌煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】

小鉢1皿(80g): 73kcal。PFCバランス=11:14:75。食材をカットしたら調味料と一緒に混ぜ合わせて出来あがり。味噌の甘味とコクベースの上に、生姜や出汁の物の香り・コクがプラスされた食欲を刺激する一品。副菜としても、お酒のお供としても使える一品になっています。
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鶏胸肉のみぞれ煮【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】

一皿(140g): 130kcal。PFCバランス=52:11:37。醤油ベースの味付けながらお酢が効いてさっぱりした味付け、それでいて食べ応え十分の高タンパク低脂質低糖質低カロリー料理。大根おろしとナスに味が染み染みで美味しい主菜になっています。
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鶏胸肉のレモンペッパー蒸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【電子レンジ調理】

一人前(160g): 83kcal。PFCバランス=61:7:32。食材を切り、調味料を揉み込んだらレンチンで出来上がり。味付けは鶏ガラだけとシンプルながら、黒こしょうのスパイスとレモンの風味が効いた、爽やかながら奥深く食べ応えのある味になっています。
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鶏胸肉の味噌パン粉焼き【簡単作り置き】【ズボラ飯】【オーブントースター調理】

1皿(120g): 187kcal。PFCバランス=71:11:18。鶏胸肉を切ったら味噌ダレに漬け込んで、パン粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。味噌ダレの甘味とコク、パン粉のカリカリサクサク感が美味しい高タンパク低脂質低糖質低カロリーな一品です。
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鶏胸肉のガーリック蒸し【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】

1皿(150g): 158kcal。PFCバランス=57:15:28。食材を切って鶏胸肉に焼き色を付けたら残りを投入して蒸し焼き放置で出来上がり。ビタミネ食物繊維がたっぷりな高タンパク低脂質低糖質低カロリーなのに、食べ応え十分な一品です。
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鶏胸肉のバター醤油炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】

1皿(160g): 206kcal。PFCバランス=60:11:29と驚異の高タンパク低脂質低糖質なメニュー。カリウム・マグネシウムといったミネラルやビタミンB群、食物繊維もたっぷり含まれ、バター醤油味と間違いない美味しさの一品です。
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鶏胸肉とナスのさっぱり炒め【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【フライパン調理】

1皿(130g): 97kcal。PFCバランス=48:23:29。ブライン液に漬け込むことでふっくらジューシーな鶏胸肉に。お酢と醤油メインの味付けでサッパリしながら食べ応もあり、主菜としても副菜としても活用できる一品です。
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